我们很高兴您在众多餐厅中对我们餐厅感兴趣。

我们谨表达最诚挚的谢意。

本店位于广岛流川大厦2楼，仅有10个座位。

这是一家只有柜台的小居酒屋。

所有使用的食材都是店主亲自精心挑选的。

所有食材都是应季的，并且在那个时候味道最鲜美。

我们怀着对提供我们大自然恩赐的生产者的感激之情，努力传达每一种原料的故事和独特品质。

我们精心烹饪，力求呈现食物的最佳风味。

这道杰作采用精心挑选的备长炭进行烧烤，带出了食材的天然风味和浓郁香气。
我们将继续每天改进自己，以便始终以最佳状态提供食物。

顾客的一句“真好吃”就是对我们最好的鼓励。

这是我每天的能量。

虽然是小店，

为每个人提供令人满意的体验

我们将继续竭尽全力。

我们期待与大家见面。

山本的清酒和蔬菜

所有者：山本正男